# Грузинская кухня

Простой рецепт баклажанов по-грузински. Баклажаны нарезаются, засыпаются солью, промываются и добавляются в томатно-перечную заливку. Увариваются до мягкости и раскладываются по банкам. Приятного аппетита и вкусных заготовок!